Tort de ciocolata

Ingrediente: -un pachet cacao (100g)  
                  - 250 g zahar tos 
                  -3/4 pahar apa .
Se amesteca si se fierb pana se obtine o compozitie groasa ca o smantana. Se lasa la racit .
Se freaca un pachet unt spuma si se adauga 8 galbenusuri. Se amesteca cele 2 creme . 1/2 din crema se amesteca cu 2 linguri faina si cele 8 albusuri batute spuma . Se coace in cratita unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt circa 30 de minute . Dupa racire se taie blatul in 3 parti si se imbraca cu cealalta jumatate de crema ramasa . Se orneaza cu alune macinate si prajite .

Va doresc pofta buna .