Inghetata

Ingrediente : - 8 galbenusuri
                   - 8 linguri zahar tos
                   - 2 linguri faina
                   - 1/2 litru lapte
                   - 1 plic zahar vanilinat
Se amesteca toate ingredientele si se pun la foc mic pana se ingroasa ca o smantana , apoi se da la rece .
8 albusuri + 8 linguri de zahar tos se bat spuma si se amesteca cu prima compozitie .
Separat se pun pe foc 3 linguri zahar pana se topesc , apoi se adauga 1 ceasca de apa si 2 linguri de ness sau 3 linguri cacao si se amesteca cu jumatate din compozitia de mai sus dupa ce s-a racit . Se alterneaza straturi pana se termina cele 2 compozitii si se da la rece .

Pofta buna.