Ingrediente : - 1 kg spanac
- 500 g ciuperci
- 2 cepe mari
- 300 g cascaval
- 200 g smantana
- 4 oua
- 3 linguri ulei
- 1 lingura unt
- sare
- piper
Se fierbe spanacul si apoi se taie mai mare . Se caleste ceapa si ciupercile si se amesteca cu spanacul . Se bat ouale , se adauga smantana si cascavalul taiat cubulete mici . Amestecul de oua se uneste cu ciupercile . Intr-o tava unsa se toarna compozitia de spanac si oua si se da la cuptor 30 min . Este gata cand deasupra are culoarea aurie . Se lasa in tava sa se raceasca si apoi se taie . Se serveste calda sau rece .
Pofta buna .
o bunatate
RăspundețiȘtergere