Rulouri cu carne

Ingrediente : - 250 g carne tocata
                    - 2 cepe
                    - 2 linguri boia dulce
                    - 1 pachet foi placinta
                    - sare
                    - piper
                    - cimbru
                    - 3/4 cana unt topit
                    - 2 linguri ulei masline
Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei . Se adauga carnea , condimentele si boiaua si se lasa la foc potrivit 10 min . Se lasa la racit . Se intinde cate o foaie de placinta pe masa , se unge cu unt topit si se taie in bucati potrivite . Pe fiecare bucata se pune putina carne , se indoaie marginile si se ruleaza astfel incat sa nu iasa din rulou . Se pun intr-o tava unsa si se coc 20 min pana devin aurii . Se pot servi simple sau cu smantana .

Pofta buna .